Napoli ma non solo: la Campania è ricca di tesori, culturali e naturalmente gastronomici. Per la gioia del palato, vi suggeriamo tre strutture per scoprire i sapori autentici della Regione, da raggiungere in auto elettrica grazie agli strumenti di ricarica Repower.
In un luogo magico, tra le colline di Castel di Sasso (Caserta), l’agriturismo Le Campestre, culla del conciato romano, Presidio Slow Food: uno squisito formaggio di origini antichissime, così chiamato per la particolare tecnica di lavaggio e conciatura. Qui troverete una filosofia di vita fatta di armonia con la natura, una conduzione famigliare all’insegna dell’amore per il territorio e un menu che segue il corso delle stagioni. Per conoscere le altre eccellenze locali, inerpicatevi per le strette strade di Castel di Sasso, borgo di origine medievale su uno sperone roccioso che si affaccia sulla vallata sottostante, dove viti e ulivi, da cui si ricava il vino DOC Casavecchia e olio extravergine, hanno trovato il loro territorio ideale.
Tappa successiva a Caserta, per restare senza fiato davanti alla splendida Reggia settecentesca, Patrimonio Unesco, le sue sale ricche di tesori artistici e architettonici e gli immensi giardini da visitare in tutte le stagioni. Per pernottamento e ricarica a due passi dalla Reggia, il posto perfetto è il Villa Maria Cristina Boutique Hotel, dotato di accoglienti camere con un mix di design dal gusto antico e moderno e di un ristorante dove potrete gustare le eccellenze dei sapori campani.
La pianura in cui sorge la Reggia di Caserta è bagnata dal Volturno, il fiume più importante della Campania: presso la foce, riserva naturale protetta, nidificano oltre 200 specie di uccelli. Grazie all’attività del fiume, al terreno di natura vulcanica e al clima mite, il territorio è luogo di produzione prediletta di prodotti d’eccellenza, come la mozzarella di Bufala Campana DOP, monitorata dal Consorzio di tutela. Da non perdere, per un itinerario gastronomico che si rispetti, è una tappa al Caseificio il Casolare di Alvignano (Caserta), dove la mozzarella di Bufala Campana è realizzata secondo tradizione, usando solo latte fresco e intero di bufala. Azienda famigliare risalente al 1969, è uno dei primi caseifici dell’Alto casertano a produrre mozzarella di bufala in anni in cui si lavorava quasi esclusivamente latte vaccino.
In queste strutture potrete ricaricare la vostra auto elettrica grazie agli strumenti di ricarica Repower. Buon viaggio!
14 novembre 2023